泰萍筱窩趴趴GO－露營旅遊美食

 前陣子各大網美、網紅、網帥、網咖間流傳的團購美食

～123 雞氏燴社養生雞湯～

▲ 偷偷說，其實我也這麼剛好跟上流行踢到一箱（共2包）

▲ 就是這包全雞雞湯啦！！

強調真空滅菌包裝、沒放任何味素及化學添加物。

其實個人認為食物好吃固然重要，但更要吃得安全、吃得安心啦！

▲ 每包雞湯的重量約2.5kg

別小看這一包，握在手上可是沉甸甸超有感

（廢話！裡頭可是藏了一隻完整的全雞耶～）

話說前幾露去那山那谷露營，約了老爺下班後從松山車站碰面出發

筱窩媽我為了省15元車資，硬是拎著這一包從公司走到松山車站

然後～差點眼淚沒有噴出來呀！

因為， 真的很重！很實在！

要命的是趕著路的同時又很擔心裡頭的那隻雞會受傷啊～

▲ 包裝袋背面清楚標示雞湯的口味（共五種）及內容物：

猴頭菇雞湯、百菇雞湯、人蔘雞湯、仙草雞湯、十全大補雞

每種口味裡頭除了放養土雞一隻及天然蔬果高湯，另外還有營養食材：

猴頭菇雞湯：猴頭菇、紅棗、枸杞

百菇雞湯：季節菇(猴頭菇、柳松菇、珊瑚菇)、紅棗、枸杞

人蔘雞湯：人蔘

仙草雞湯：仙草汁、紅棗、枸杞

十全大補雞湯：十全藥包(當歸、川芎、白芍、熟地、黨蔘、白朮、茯苓、覓甘草、油桂、黃耆、紅棗、柑杞 ) 

▲ 第81露含著淚水從公司辛苦背到那山那谷享用的是「猴頭菇雞湯」

貼心的雙層包裝一點也不馬虎，質感加分！

剪開的一剎那有被驚嚇到也～

泥砍砍，還真的是一整隻完整的雞在裡頭呢！

▲ 從袋外就可以看到濃郁的湯頭與色澤

上面那一層看似油脂的東東，我覺得啊，應該是雞的精華之所在「雞精」

但是如果還是擔心油膩的朋友，可以選擇挖掉一些啦～

不過，筱窩媽我喜歡雞湯原有的香純，所以保留所有精華

然後如果多人享用的話，其實是可以再添加1～2碗開水，味道也將將好！

▲ 煮食的方法可以依照個人習慣使用電鍋加熱、隔水加熱或倒到鍋內直接煮熱

▲ 露營的時候我們這愛假掰的媽因為沒有搬得上台面的鍋子好煮

只好選擇隔水加熱後再倒入適當的碗公享用

（ 邊拍照還得邊忍受香氣啊～）

▲ 猴頭菇雞湯裡頭可是真材食料看得見也吃得到一整塊的大猴頭菇

鮮甜的湯頭就算夏天喝也覺得清爽不膩

▲ 常有朋友露營的時候為了不知道該吃什麼而傷透腦筋

我覺得啊～這雞湯不止在單飛時可以滿足一家人的胃

如果朋友共餐，那種大家一起搶食、一起分享的FU才是美味的來源！

（ 上圖是82露在山姆營地幾戶人家共餐共食，那鍋未開鍋的就是雞湯

這一餐有飯、有蝦、有肉、還有湯，真的是睡外面比在家裡吃得還豪華啦！ ）

 ▲ 另外夏天天氣熱，像我一樣不想揮汗開伙的懶媽

家裡有一包也就能輕鬆解決一餐 

▲ 上週不露在家裡吃的是「人蔘雞湯」

舀碗雞湯，配上一碗乾絆麵就是簡單套餐

而且～這份量足夠我們一家四口吃二餐！

 ▲ 人蔘雞當然就是要有滿滿的人蔘囉！

▲ 對了，這雞的軟嫩也有讓我驚艷！

除了肉軟，就連骨頭都熬煮到入口卽化

愛啃雞腳的我，可以懶到直接把骨頭「ㄅㄡˇ漏企」！

連在喬拍照位置的時候也要非常小心翼翼

因為稍微一個大動作，雞就立馬解體了啦！

▲ 除了雞湯，123 雞氏燴社還有推出「龍眼木燻雞雞」

只是這次很可惜沒有訂到，這個我也超想嚐一嚐呀！

（上圖照片取自123 雞氏燴社官網）

▲ 這次只品嚐了二種雞湯口味，而且純屬個人體驗分享

至於食物鹹淡口味各人喜好不同

好不好吃還是以自己實際品嚐為準呦！！

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